Ekološka proizvodnja povrća

PROGRAM OBRAZOVANJA ZA STJECANJE MIKROKVALIFIKACIJE

Besplatan upis putem HZZ vaučera!

UPIS U PROGRAMPOMOĆ I PODRŠKA

Besplatan upis putem HZZ vaučera!

UPIS U PROGRAMPOMOĆ I PODRŠKA

Naziv programa: Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije ekološka proizvodnja povrća

Trajanje programa: 250 nastavnih sati

  • vođeni proces učenja i poučavanja: 50
  • učenje temeljeno na radu: 150
  • samostalna aktivnost polaznika: 50

Uvjet za upis: završena osnovna škola, navršenih 18 godina

Cijena programa: Molimo provjerite u Cjeniku

Maksimalni iznos HZZ vaučera: 100% – vaučer u potpunosti pokriva troškove programa. Polaznici također mogu upisati program i o svom trošku ne koristeći mjeru HZZ vaučer.

Za više informacija kontaktirajte nas na vauceri@pou-cakovec.hr ili na 040 / 395 – 236.

Kompetencije koje se programom stječu:

  • obavljati poslove uz korištenje zaštitnih uređaja i opreme sukladno propisima o sigurnosti i zaštiti na radu i zaštiti od požara
  • odabrati mjere rada na siguran način, mjere zaštite od požara i eksplozije
  • pridržavati se propisa o zaštiti okoliša
  • odgovorno postupati s otpadom
  • provesti odgovarajuće mjere zaštite u konvencionalnoj, integriranoj i ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji
  • odabrati odgovarajuće vrste i sorte za uzgoj procjenjujući otpornost na bolesti i štetnike
  • primijeniti agrotehničke zahvate tijekom uzgoja poljoprivrednih kultura na otvorenom u konvencionalnoj, integriranoj i ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji
  • primijeniti agrotehničke zahvate tijekom uzgoja poljoprivrednih kultura u zaštićenim prostorima u konvencionalnoj, integriranoj i ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji
  • razlikovati metode i načela uzgoja i zaštite bilja u integriranoj, ekološkoj i konvencionalnoj poljoprivredi
  • primijeniti odgovarajuće sredstvo za zaštitu bilja na odgovoran način u skladu s principima konvencionalne i ekološke proizvodnje te pravilima zaštite na radu i zaštite okoliša
  • procijeniti stanje kultura za određivanje vremena za žetvu i/ili berbu
  • provesti žetvu i/ili berbu poljoprivrednih kultura
  • provesti doradu i skladištenje proizvoda biljnog podrijetla
  • kontrolirati uskladištene poljoprivredne proizvode biljnog podrijetla
  • pripremiti higijenske i mikroklimatske uvjete skladišnog prostora biljnog podrijetla
Naziv modula učenja Popis skupova ishoda učenja Nastavne cjeline / teme
ZAŠTITA NA RADU Mjere zaštite na radu u poljoprivrednoj i prehrambenoj proizvodnji i u uzgoju i držanju životinja Uloga i značenje zaštite na radu

Načini provedbe zaštite na radu

Siguran radni prostor i radna okolina

Higijena rada i profesionalne bolesti

Zaštita od požara

Osobna zaštitna sredstva

Loša prehrana i ovisnost

Vrste opasnosti

Prva pomoć
OSNOVE EKOLOŠKE PROIZVODNJA POVRĆA I SKLADIŠTENJE PROIZVODA NAKON BERBE Ekološka proizvodnja povrtnih kultura Morfologija i biologija povrtnih kultura u ekološkom uzgoju

Plodored povrtnih kultura u ekološkom uzgoju

Obrada tla u povrtlarskoj ekološkoj proizvodnji

Gnojidba povrtnih kultura u ekološkom uzgoju

Sjetva/sadnja povrtnih kultura u ekološkom uzgoju

Mjere njege povrtnih kultura u ekološkom uzgoju

Berba povrća u ekološkom uzgoju

Transport, skladištenje i preradu u ekološkom povrtlarstvu
Primjena mjera zaštite bilja u ekološkom uzgoju Ekološki i konvencionalni način uzgoja povrća

Supstrati za sjetvu i sadnju odabranih povrtnih kultura

Priprema sjemena i presadnica povrtnih kultura

Osnovne tehnike sjetve, sadnje i uzgoja presadnica povrća

Njega i zaštita presadnica povrćarskih kultura
Skladištenje ekoloških proizvoda Objekti za skladištenje ekoloških proizvoda

Mikroklimatski parametri u skladištu

Priprema ekoloških proizvoda za skladištenje

Tehnologija skladištenja

Sušenje i sušare

Uzročnici šteta u skladištu

Ekološka zaštita proizvoda u skladištu

Protupožarna zaštita u skladištu

Nakon uspješno završenog programa obrazovanja stečena kvalifikacija upisuje se u e-radnu knjižicu.